食品加工厂的中央空调净化装置
食品加工场所指食品生产加工车间,尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间,饮食业的冷拼间,快餐制做间,冷食的制作间和包装间,糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间,乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间,各种凉果的生产制作间等,这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是造成食品污染,合格率下降的主要原因。在这个情况下,伟一就出现了一种动态的装置进行净化消毒。对这些场所空气的消毒应根据实际情况因地制宜,由于食品安全工程师一个系统工程,需要动态消毒和静态消毒的配套进行。那什么是“动态消毒”,什么是“静态消毒”呢?所谓“动态消毒”即所选择的消毒产品对人体无任何危害,针对空气消毒时人员无需离开消毒场所,不存在任何的副作用,此种消毒方式称之为动态消毒,代表性企业为东莞伟一环境科技有限公司。“静态消毒”即所选择的消毒产品对人体存在直接或间接的伤害,在针对空气消毒时,操作人员需要配备防护措施,其他人不能留在正在消毒的空间,此种消毒方式称之为静态消毒,此类产品国内生产企业达数千家,真值百花齐放局面。
伟一通过几年技术研发,研制出适合食品加工厂用的三种中央空调净化装置:
(1)加工安装在回风口位置的空气净化装置
(2)安装在中央空调送风管道位置的净化消毒装置
(3)安装在中央空调组合式风柜位置的中央空调净化装置
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